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我院南校区餐厅召开伙食委员会会议

时间:2023-03-30 09:58:30    作者:    来源:    点击数:

        为了切实提高学校后勤服务水平,加强食品安全监管力度,不断提高学生膳食质量,充分发挥学生的参与及监督作用,3月28日上午,我院南校区餐厅召开了膳食委员会会议。后勤处师建平处长、后勤处及餐饮公司相关管理人员参加了本次会议,会议由冀光餐饮公司张董董经理主持。

      各位委员们就近期餐厅膳食方面存在的问题与师处长进行了沟通和交流:如增加汤的总量,可否延迟餐食的配送时间以及希望提升菜色的搭配水平方面等问题。

  会上师建平处长强调:全体膳食委员会成员要认真履行监督管理职责,在师生和餐厅之间发挥监督——沟通——反馈的桥梁作用。学校食堂要进一步提升管理能力和水平,要严把货物采购质量关,要严格食品的规范制作,要细致热情的服务,努力创建让师生满意和家长放心的食堂。

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